キャベツはざく切り、ベーコンは1cm角、餅は2cm角に切る。

生地の材料をダマができないようによく混ぜる。

生地にキャベツ、ベーコン、餅を加えてよく混ぜる。

フライパンにサラダ油を引いて全体に広げ、中火で熱する。

具を生地から取り出してしんなりするまで炒める。

中心にスペースができるよう、具を土手のように端に寄せる。

空いたスペースに生地を流し入れて沸くまで待つ。

沸いたら時折混ぜながら焼く。

火が通ったらピザ用チーズを散らして溶けるまで待って完成。