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うま塩☆タンドリーチキン
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うま塩☆タンドリーチキン-レシピのメイン写真

うま塩☆タンドリーチキン

別府市
別府市 @cook_40095853

カレー粉が効いていて、暑い夏でも食がすすみます。
鶏肉の豊富なたんぱく質やビタミン類で、疲れた体に栄養補給しましょう。
一人分栄養価
エネルギー252kcal 食塩相当量1.5g

カレー粉が効いていて、暑い夏でも食がすすみます。
鶏肉の豊富なたんぱく質やビタミン類で、疲れた体に栄養補給しましょう。
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エネルギー252kcal 食塩相当量1.5g

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別府市
別府市 @cook_40095853

カレー粉が効いていて、暑い夏でも食がすすみます。
鶏肉の豊富なたんぱく質やビタミン類で、疲れた体に栄養補給しましょう。
一人分栄養価
エネルギー252kcal 食塩相当量1.5g

カレー粉が効いていて、暑い夏でも食がすすみます。
鶏肉の豊富なたんぱく質やビタミン類で、疲れた体に栄養補給しましょう。
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エネルギー252kcal 食塩相当量1.5g

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材料

4人分
  1. 鶏肉(もも肉orむね肉) 2枚
  2. ★プレーンヨーグルト 大さじ4(60g)
  3. ★カレー粉 大さじ1
  4. ★濃口しょうゆ 大さじ1/2
  5. ★ケチャップ 大さじ1
  6. ★砂糖 小さじ1
  7. ★塩 小さじ1/2
  8. ★おろしにんにく チューブ1cm
  9. ★おろししょうが チューブ2cm
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作り方

  1. 1

    保存袋に★を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    鶏肉を一口大に切って、①に入れてよくもみ込み、冷蔵庫に30分程置いて味をなじませる。オーブンは220℃で予熱しておく。

    • うま塩☆タンドリーチキン作り方2写真
  3. 3

    天板にキッチンペーパーを敷き、②を並べて220℃のオーブンで約20分焼く。

コツ・ポイント

鶏肉は、もも肉だとジューシーに、むね肉だとあっさりヘルシーに仕上がります。
お好みで、もも肉とむね肉を1枚ずつ使ったりしても良いです。

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別府市
別府市 @cook_40095853
2025/08/18 23:34に公開
別府市の管理栄養士が考えた減塩なのに美味しいレシピや野菜たっぷりレシピ、公立保育所・小学校給食などで人気のレシピを紹介しています。
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