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捏ねないハンバーグ
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捏ねないハンバーグ

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🎀 @cook_112183700

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エッグバーグ風だよ

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材料

2つ
  • ひき肉 200g
  • こしょう 少々
  • ウスターソース 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ2
  • 料理酒 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 卵 2個
  • スライスチーズ 2枚
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作り方

  1. 1

    ひき肉を中火で炒める

  2. 2

    色が変わってきたら一旦弱火にし調味料をぜんぶ入れる

  3. 3

    水分が飛んできたら1箇所に寄せ、上にチーズと卵をのせる

  4. 4

    白身が固まるまで蓋をし、じっくり加熱する

  5. 5

    チーズ好きなら追いチーズをして完成!

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2025/08/09 09:30に公開
たらふくたべたい料理初心者の大学生です!
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