肉詰めで出てきた油、もったいないですよね✫ていねいに、すくい取って固め、炒め物などで再利用できます。
ピーマンの肉詰め（豚ひき肉を使用）を調理中に出てきた油を、すくって保存容器にとります。
粗熱が取れたら、冷蔵庫で保存します。
調理中に出てきた、澄んだ油をスプーンでていねいにすくい取ります。
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