切り干し大根は水で10〜20分戻し、食べやすい長さに切る。

わかめは水で5分戻し、水気をしっかり切る。

ボウルに切り干し大根とわかめを入れる。

ごま油、醤油、酢、鶏ガラスープの素、いりごまを加える。

全体をしっかり混ぜ合わせる。