こっくりした和風チキンが食べたくて作りました。
鶏モモ肉をひとくちサイズに切る。A調味料の味塩コショウとうま味調味料で味付けして片栗粉をまぶす。
フライパンにごま油をひいて、①を並べて両面焼く。
筍を水気を切る。人参は皮を剥いて細切り。ピーマン洗って種を取って細切り。
③の人参、筍、ピーマンの順に入れて炒める。B調味料で味付けする。
くるみをかける。
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