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🌸今日のごはん🌸-レシピのメイン写真

🌸今日のごはん🌸

キラキラ星
キラキラ星 @cook_114139195
東京

甘いトウモロコシと香ばしい衣が最高✨
一日の疲れもふっとぶおいしさでした😋

甘いトウモロコシと香ばしい衣が最高✨
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キラキラ星
キラキラ星 @cook_114139195
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一日の疲れもふっとぶおいしさでした😋

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材料

1人分
  • とうもろこし 1本 1
  • 片栗粉 適量 1
  • 塩 少々 1
  • 青のり 少々 1
  • 揚げ油 1
  • 豚ひき肉 300g 1
  • 玉ねぎ 1/4個(みじん切り) 1
  • 生姜 少々(すりおろし) 1
  • 卵 1個 1
  • パン粉 大さじ2 1
  • ☆醤油 大さじ2 1
  • ☆みりん 大さじ1 1
  • ☆砂糖 小さじ1 1
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作り方

  1. 1

    とうもろこしを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    全体に片栗粉をまぶす。

  3. 3

    中火の油で表面がきつね色になるまで揚げる。

  4. 4

    揚げたらすぐ塩と青のりをふりかける。

  5. 5

    豚ひき肉、玉ねぎ、生姜、卵、パン粉をよく混ぜ合わせる。

  6. 6

    丸く成形してフライパンで両面を焼く。

  7. 7

    火が通ったら☆の調味料を加えて煮からめる。

  8. 8

    ピーマンを細切りにして、サッと下茹でする(炒めてもOK)。

  9. 9

    塩昆布、白ごま、ごま油を加えて和える。

  10. 10

    全体がなじんだら完成。

コツ・ポイント

これで 居酒屋風のおかず3品セット が完成だよ🍴💕

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キラキラ星
キラキラ星 @cook_114139195
2025/08/27 18:15に公開
東京
美味しいものを見つけるとすぐに幸せ気分💞カフェ巡り☕、おしゃれランチ🍝、夜はしっぽり居酒屋🍶「美味しいね!」を誰かとシェアするのが一番の幸せです🥰
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このレシピのキーワード

ご飯 片栗粉 とうもろこし 豚ひき肉 卵 玉ねぎ しょうが

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