
🌸今日のごはん🌸
甘いトウモロコシと香ばしい衣が最高✨
一日の疲れもふっとぶおいしさでした😋
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一日の疲れもふっとぶおいしさでした😋
とうもろこしを食べやすい大きさに切る。
全体に片栗粉をまぶす。
中火の油で表面がきつね色になるまで揚げる。
揚げたらすぐ塩と青のりをふりかける。
豚ひき肉、玉ねぎ、生姜、卵、パン粉をよく混ぜ合わせる。
丸く成形してフライパンで両面を焼く。
火が通ったら☆の調味料を加えて煮からめる。
ピーマンを細切りにして、サッと下茹でする(炒めてもOK)。
塩昆布、白ごま、ごま油を加えて和える。
全体がなじんだら完成。
これで 居酒屋風のおかず3品セット が完成だよ🍴💕
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