蛸と胡瓜のにんにく和え

Name: 蛸と胡瓜のにんにく和え
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茹で蛸（乱切り） ８０ｇ; 胡瓜（乱切り） １本; 塩 小さじ１／４; 胡麻油 大さじ１; おろしにんにく（チューブ） 小さじ１; 白煎り胡麻 適量

Gonbao @gonbao

キンキンに冷やした蛸と胡瓜を使って作る、蛸と胡瓜のにんにく和えです。ビールのおつまみに最高！

参考レシピ：
蒸し暑い時期にはパパッとおつまみ「冷んやりタコときゅうりのにんにく漬け」のレシピ | ビール女子
https://beergirl.net/bjrecipe_1107/

キンキンに冷やした蛸と胡瓜を使って作る、蛸と胡瓜のにんにく和えです。ビールのおつまみに最高！

参考レシピ：
蒸し暑い時期にはパパッとおつまみ「冷んやりタコときゅうりのにんにく漬け」のレシピ | ビール女子
https://beergirl.net/bjrecipe_1107/

蛸と胡瓜のにんにく和え

Gonbao @gonbao

キンキンに冷やした蛸と胡瓜を使って作る、蛸と胡瓜のにんにく和えです。ビールのおつまみに最高！

参考レシピ：
蒸し暑い時期にはパパッとおつまみ「冷んやりタコときゅうりのにんにく漬け」のレシピ | ビール女子
https://beergirl.net/bjrecipe_1107/

キンキンに冷やした蛸と胡瓜を使って作る、蛸と胡瓜のにんにく和えです。ビールのおつまみに最高！

参考レシピ：
蒸し暑い時期にはパパッとおつまみ「冷んやりタコときゅうりのにんにく漬け」のレシピ | ビール女子
https://beergirl.net/bjrecipe_1107/

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材料

２人分

茹で蛸（乱切り）８０ｇ
胡瓜（乱切り）１本
塩小さじ１／４
胡麻油大さじ１
おろしにんにく（チューブ）小さじ１
トッピング
白煎り胡麻適量

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作り方

1

白胡麻以外の材料をボールに入れ混ぜ合わせる。
2

お皿に盛り付け、白胡麻を散らせば出来上がり。

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つくれぽ

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Gonbao @gonbao

2025/09/04 10:06に公開

サラリーマン生活をリタイヤ、自遊人になってから始めた料理の備忘録。参考レシピそのままもあり。随時修正もしています。世界の料理にチャレンジするのが好き。食を通じてその国を知るのも楽しみ、料理でバーチャル海外旅行をしています。クックGonbaoの料理メモ → livedoor blogへ移動https://gonbao.livedoor.blog/

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