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白菜とにんじんと椎茸のスープ
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白菜とにんじんと椎茸のスープ-レシピのメイン写真

白菜とにんじんと椎茸のスープ

カステラちゃん
カステラちゃん @miianri

冷蔵庫に余ってた野菜をスープにしたよ

冷蔵庫に余ってた野菜をスープにしたよ

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白菜とにんじんと椎茸のスープ

カステラちゃん
カステラちゃん @miianri

冷蔵庫に余ってた野菜をスープにしたよ

冷蔵庫に余ってた野菜をスープにしたよ

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材料

2人分
  1. しいたけ 4個(小)
  2. にんじん 4分の1
  3. 白菜 8分の1
  4. ごま油 大さじ2分の1
  5. 🪄 水 400ml
  6. 🪄 鶏がらスープの素 小さじ2
  7. 🪄 醤油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    白菜を細めに切る

    • 白菜とにんじんと椎茸のスープ作り方1写真
  2. 2

    しいたけとにんじんも細めに切る

    • 白菜とにんじんと椎茸のスープ作り方2写真
  3. 3

    お鍋にごま油をひいてにんじんを炒める

    • 白菜とにんじんと椎茸のスープ作り方3写真
  4. 4

    しんなりしてきたら白菜としいたけ、🪄を入れる

    • 白菜とにんじんと椎茸のスープ作り方4写真
  5. 5

    沸騰したら蓋をして中火で5分煮る！

    • 白菜とにんじんと椎茸のスープ作り方5写真

コツ・ポイント

めちゃくちゃ美味しかったが
完成の写真がそう見えないのが失敗
油が多かったのかな？でもまた作る◎

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カステラちゃん
カステラちゃん @miianri
2025/09/09 16:25に公開
27歳初心者が1口コンロキッチンで お料理上手を目指して写真と感想を記録するアカウント🫜
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