豚の肉巻きバルサミコソース
溶けだしたチーズのおこげが美味しいです。
バルサミコソースが万能なので他の料理にもおすすめです。
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- 1
豚ロース薄切りの上にスライスチーズと大葉をのせて巻く。片栗粉をまぶす。
-
- 2
フライパンにサラダ油をひいて肉巻きの巻き終わりを下にして並べて蓋して3分中火で焼く。
- 3
ひっくり返して3分から5分蓋して中火で焼く。
- 4
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