CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ワカモレ風おつまみアボカドマヨディップ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ワカモレ風おつまみアボカドマヨディップ-レシピのメイン写真

ワカモレ風おつまみアボカドマヨディップ

チンピラ料理研究家
チンピラ料理研究家 @cook_114670940

アボカド潰したら後は他の材料と混ぜるだけで簡単なのに家飲み会やホームパーティーなどでトルティーヤチップスや堅揚げポテトのディップソースに出すとヒーローになれます。食べた人によく「レシピ教えて!」と聞かれるので公開します。既存のアボカドディップと似てますがニンニクと味の素で旨味と香味のジャンキーな中毒性をアップしてます。
アボカド、にんにく、マヨネーズ、レモン汁、黒胡椒のシンプルな構成なのでスナック菓子だけでなく、パーティーメニューでお馴染みのピザや唐揚げ、フライドチキンやフライドポテトやサラダのトッピングにもよく合います。ハンバーガーやホットドッグやケバブやタコス、ポキ丼のソースとしても高相性です。

アボカド潰したら後は他の材料と混ぜるだけで簡単なのに家飲み会やホームパーティーなどでトルティーヤチップスや堅揚げポテトのディップソースに出すとヒーローになれます。食べた人によく「レシピ教えて!」と聞かれるので公開します。既存のアボカドディップと似てますがニンニクと味の素で旨味と香味のジャンキーな中毒性をアップしてます。
アボカド、にんにく、マヨネーズ、レモン汁、黒胡椒のシンプルな構成なのでスナック菓子だけでなく、パーティーメニューでお馴染みのピザや唐揚げ、フライドチキンやフライドポテトやサラダのトッピングにもよく合います。ハンバーガーやホットドッグやケバブやタコス、ポキ丼のソースとしても高相性です。

もっと読む

ワカモレ風おつまみアボカドマヨディップ

チンピラ料理研究家
チンピラ料理研究家 @cook_114670940

アボカド潰したら後は他の材料と混ぜるだけで簡単なのに家飲み会やホームパーティーなどでトルティーヤチップスや堅揚げポテトのディップソースに出すとヒーローになれます。食べた人によく「レシピ教えて!」と聞かれるので公開します。既存のアボカドディップと似てますがニンニクと味の素で旨味と香味のジャンキーな中毒性をアップしてます。
アボカド、にんにく、マヨネーズ、レモン汁、黒胡椒のシンプルな構成なのでスナック菓子だけでなく、パーティーメニューでお馴染みのピザや唐揚げ、フライドチキンやフライドポテトやサラダのトッピングにもよく合います。ハンバーガーやホットドッグやケバブやタコス、ポキ丼のソースとしても高相性です。

アボカド潰したら後は他の材料と混ぜるだけで簡単なのに家飲み会やホームパーティーなどでトルティーヤチップスや堅揚げポテトのディップソースに出すとヒーローになれます。食べた人によく「レシピ教えて!」と聞かれるので公開します。既存のアボカドディップと似てますがニンニクと味の素で旨味と香味のジャンキーな中毒性をアップしてます。
アボカド、にんにく、マヨネーズ、レモン汁、黒胡椒のシンプルな構成なのでスナック菓子だけでなく、パーティーメニューでお馴染みのピザや唐揚げ、フライドチキンやフライドポテトやサラダのトッピングにもよく合います。ハンバーガーやホットドッグやケバブやタコス、ポキ丼のソースとしても高相性です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

数人分
  1. 熟したアボカド 1/2個
  2. レモン果汁 小さじ 1
  3. マヨネーズ 大さじ2〜3
  4. おろしニンニク(チューブでも可) 10g
  5. 塩 適量
  6. 黒胡椒 適量
  7. 味の素 5振り
  8. 残ったアボカド半分でアボカドのレバ刺し風
  9. 熟したアボカド 1/2
  10. アジシオ 適量
  11. ごま油 大さじ1半
  12. いりごま 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    アボカドを半分に切りタネを抜き器に入れフォークでマッシュする。

  2. 2

    他の調味料と混ぜ合わせ塩加減や風味を好みに調整したら完成。

  3. 3

    残ったアボカドはスライスしてアジシオごま油ダレにつけてレバ刺しのように食べる。

  4. 4

    派生版わさびアボカドディップ

    わさびアボカドディップ
  5. 5

    アボカドディップをコチラのピザにトッピングするのもオススメ

    ピザ窯不要本格ニンニクマルゲリータピザ

コツ・ポイント

食感や風味に関わるので、アボカドは必ず柔らかくなったアボカドを使ってください。使い切り用レシピのレバ刺し風は、ねっとりとろりとしたアボカドの食感がかなりレバ刺しに近いです。わさび入りディップソースも美味しいです。

リンクされたレシピ

わさびアボカドディップ

ピザ窯不要本格ニンニクマルゲリータピザ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

チンピラ料理研究家
チンピラ料理研究家 @cook_114670940
2025/11/16 10:19に公開
人気レシピ1位&上位複数ランクイン。料理研究家を自称してます。独学で学んで料理歴は約25年。主にロジックと聞きかじった科学知識でレシピ開発したりアレンジしてます。味の素めっちゃ使います。案件お待ちしてます。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 牡蠣だし醤油の旨み和えメンマ
  2. 生鮭のやさしいみりん醤油焼き
  3. えのきと豚肩ロースのレンジ蒸し
  4. 辛くないメンマ
  5. 豚肉の蜜煮
  1. 今夜の夕飯すき焼き風白菜肉豆腐主菜肉料理
  2. 小松菜と厚揚げのコチュジャン味噌炒め🎵
  3. 簡単今夜の夕飯!里芋の鶏そぼろ煮主菜
  4. 酒蒸しハンバーグ@長谷川あかりさん
  5. 鶏むね肉とさつまいもの甘酢あん
  6. Chicken Gnocchi soup 😋
  7. Slow Cooker Smothered Cubed Steak and Onions
  8. Hearty Cabbage Red Lentil Soup
  9. Chicken Jalapeno Popper
  10. Broccoli Bread
  1. 海鮮カレースープ
  2. 小松菜とちくわのごまポンサラダ
  3. 豚肉と厚揚げとネギのほっこりうどん
  4. マグロのすき身の目玉さんが焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25202053
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close