ふわっふわ〜♪チョコレートケーキ

Camel☆★ @cook_40430416
海外産の甘すぎるチョコレートと残りホイップなどを使ったケーキです。
6等分 200kcal以下
(使う材料によりカロリーが違うので曖昧なカロリー表示で申し訳ありません。)
ふわっふわ〜♪チョコレートケーキ
海外産の甘すぎるチョコレートと残りホイップなどを使ったケーキです。
6等分 200kcal以下
(使う材料によりカロリーが違うので曖昧なカロリー表示で申し訳ありません。)
作り方
- 1
今回使ったチョコレートはトルコ産のこちらです。出来れば同じ種類のチョコレートが好ましいですが、足りなければ混ざりでもOK
- 2
パウンド型にクッキングシートを敷く
- 3
オーブンは170℃に予熱する
- 4
フライパンに50℃の湯を張り、耐熱ボウルを浮かせる。ボウルにチョコレートとバターを入れて溶かす
- 5
私と同じチョコレートを使った方は粉ふるいなどで濾す。(残ったつぶつぶは食べましょう(^^))
- 6
豆乳を入れてよく混ぜ、ホイップも入れてよく混ぜる
- 7
別なボウルに卵を割り入れ白っぽくなるまでよく混ぜる
- 8
ボウルに溶き卵を2回に分けて加える。その都度よく混ぜる。
- 9
ホットケーキミックスを加えてゴムベラでさっくり混ぜる
- 10
型に流し入れ上から3回くらいトントンと落とし、170℃で50分ほど焼く
コツ・ポイント
焼き時間は使用しているオーブンに依ると思うので調整してください。
ホイップの量が足りなければ豆乳(または牛乳)で調整。逆に全量ホイップでも大丈夫です。
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