Club Sandwich con Cotoletta di pollo e speck croccante

Evocativo e opulento , è il comfort food preferito dai viaggiatori ed è il biglietto da visita di ogni hotel: dalla sua qualità si capisce il livello della cucina e del room service... Questa è la mia versione con cotoletta di pollo e speck croccante.
Club Sandwich con Cotoletta di pollo e speck croccante
Evocativo e opulento , è il comfort food preferito dai viaggiatori ed è il biglietto da visita di ogni hotel: dalla sua qualità si capisce il livello della cucina e del room service... Questa è la mia versione con cotoletta di pollo e speck croccante.
Istruzioni per cucinare
- 1
Preparazione:Tostate le fette di pane su una piastra finché non diventano dorate su entrambi i lati.
Spalmate la maionese sulla prima fetta.
Posizionate la lattuga, il pomodoro a fette (condito in precedenza con un filo d'olio evo e un pizzico di sale) e metà cotoletta di pollo calda.
Coprite il tutto con la seconda fetta di pane con la maionese spalmata su entrambi i lati.
- 2
Posizionate la lattuga, il pomodoro a fette, metà cotoletta e lo speck croccante (se gradito potete mettere anche l'uovo).
Chiudete con la terza fetta di pane.
Fissate il sandwich con due stecchini lunghi.
Tagliate il sandwich diagonalmente per formare due triangoli
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