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ピーナッツクラストの豚ロースグリル
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ピーナッツクラストの豚ロースグリル-レシピのメイン写真

ピーナッツクラストの豚ロースグリル

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度:Lv6 🐗(経験者向け家庭料理)
調理時間:40分

オーストラリアのラムラック(マカデミアナッツクラストのラム肉のグリル)をピーナッツと豚ロースにして作りやすくした料理です🥜🐷✨️

ピーナッツが香ばしくパン粉がサクサク、マスタードの酸味が豚ロース肉の旨みとあっていて美味しいです😊

つくっていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝

#宇宙カフェレシピ

難易度:Lv6 🐗(経験者向け家庭料理)
調理時間:40分

オーストラリアのラムラック(マカデミアナッツクラストのラム肉のグリル)をピーナッツと豚ロースにして作りやすくした料理です🥜🐷✨️

ピーナッツが香ばしくパン粉がサクサク、マスタードの酸味が豚ロース肉の旨みとあっていて美味しいです😊

つくっていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝

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難易度:Lv6 🐗(経験者向け家庭料理)
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オーストラリアのラムラック(マカデミアナッツクラストのラム肉のグリル)をピーナッツと豚ロースにして作りやすくした料理です🥜🐷✨️

ピーナッツが香ばしくパン粉がサクサク、マスタードの酸味が豚ロース肉の旨みとあっていて美味しいです😊

つくっていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝

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オーストラリアのラムラック(マカデミアナッツクラストのラム肉のグリル)をピーナッツと豚ロースにして作りやすくした料理です🥜🐷✨️

ピーナッツが香ばしくパン粉がサクサク、マスタードの酸味が豚ロース肉の旨みとあっていて美味しいです😊

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材料

2人分
  1. 豚ロース肉(厚切り・2〜3cm) 180g程度 2枚
  2. 塩 肉の重量の1%
  3. 黒こしょう 少々
  4. オリーブオイル 小さじ2
  5. 無塩ピーナッツ 30g
  6. パン粉(細かめ) 20g
  7. にんにく(すりおろし) 少々
  8. パセリ(みじん) 小さじ2
  9. オリーブオイル 大さじ1
  10. 粒マスタード 小さじ2
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作り方

  1. 1

    豚ロース肉に塩を振り10分置いておく。

    • ピーナッツクラストの豚ロースグリル作り方1写真
  2. 2

    ピーナッツを粗めに刻む。

    • ピーナッツクラストの豚ロースグリル作り方2写真
  3. 3

    ピーナッツ、パン粉、にんにく、パセリ、オリーブオイルを混ぜる。

    • ピーナッツクラストの豚ロースグリル作り方3写真
  4. 4

    10分経った豚ロースの水分をキッチンペーパーでふく。

    • ピーナッツクラストの豚ロースグリル作り方4写真
  5. 5

    筋切りし、黒こしょうを両面にふる。

    • ピーナッツクラストの豚ロースグリル作り方5写真
  6. 6

    オーブンを200℃に予熱しておく。

  7. 7

    フライパンでオリーブオイルを熱し、脂身側→断面→裏面の順で各30〜40秒焼く。焼き目をつけるだけ。

    • ピーナッツクラストの豚ロースグリル作り方7写真
    • ピーナッツクラストの豚ロースグリル作り方7写真
    • ピーナッツクラストの豚ロースグリル作り方7写真
  8. 8

    天板にキッチンペーパーを引き豚肉を乗せて、上面に粒マスタードを塗り、ピーナッツクラストを軽く押さえてのせる。

    • ピーナッツクラストの豚ロースグリル作り方8写真
    • ピーナッツクラストの豚ロースグリル作り方8写真
  9. 9

    200℃のオーブンで10〜12分焼く。魚焼きグリルでもOK。

    • ピーナッツクラストの豚ロースグリル作り方9写真
    • ピーナッツクラストの豚ロースグリル作り方9写真
  10. 10

    端を切って中の火の通りを確認する。

    • ピーナッツクラストの豚ロースグリル作り方10写真
  11. 11

    アルミホイルをかけて5分休ませる。

    • ピーナッツクラストの豚ロースグリル作り方11写真

コツ・ポイント

ピーナッツは粉にしないで粗めに刻むことで、食感を楽しめます。

豚肉を焼く時は、焼き色を付けるだけで中まで火を入れないのがポイントです。

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
2026/02/25 10:22に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤アリサは宇宙カフェのレシピ🐰☕🍳を考えながら、世界中のいろんな料理🇯🇵🇰🇷🌍️🔪、オリジナル料理🐰🌙🚀🔪に挑戦します💫。アリサのレシピは、難易度に分かれているので、ご自身に都合に合わせて取り組むことができます☺️🐰✨🌙🐰🐤難易度Lvについての説明🐺🐰🚀Lv10 🐺: プロ上級者レベル(非常に高度)狼さんレベル非常に高度な技術と多くの経験が必要で、プロフェッショナルの中でも上級者向け。精密な調整や専門的な道具が求められる場合が多い。🐰アリサは寂しがり屋さんだから孤高の狼さんにはなれないなぁ☹️🚀Lv9 🐻: プロレベル(かなり難しい)熊さんレベル熟練した技術を持つプロ向けで、多くの工程や手間がかかる。味や仕上がりの完成度を高めるために、正確な計算やタイミングが重要。🐰いつかアリサも熊さんくらい大きくなるよ🐻‍❄️🌚Lv8 🦅: 上級家庭料理(難しい)鷲さんレベル家庭料理の中でも難易度が高く、複数の工程や複雑な技術が求められる。料理経験が豊富な人が挑戦しやすい。🐰鷲さんやペンギンさんがカッコいいからお友達になりたい🐧🌝Lv7 🦌: 中級家庭料理(そこそこ難しい)鹿さんレベル基本的な技術に加えて、いくつかの高度な調整が必要。家庭料理としては少し難易度が高いが、丁寧に作れば成功する。🐰アリサも鹿さんくらい凛とした女性を目指してる🫎🌛Lv6 🐗: 経験者向け家庭料理(割と難しい)猪さんレベルいくつかの手順に細心の注意を払う必要があるが、家庭料理の範囲内で作ることができる。料理に慣れている人に適している。🐰アリサは猪さんくらい速く走れるもん⏰️🌔Lv5 🐰: 中級家庭料理(それなりの難易度)アリサレベル基本的な調理技術を持つ人向けで、難易度はそこまで高くないが、少し手間がかかる。🐰アリサはこれくらいならいつでもできるよ🐰💫Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)鴨さんレベル基本的な調理スキルがあれば十分に作ることができ、失敗するリスクが少ない。初心者にも取り組みやすい。🐰お友達の鳩さんや烏くんに教えてもらったよ🕊️🐦‍⬛🌕️ Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)子猫レベル簡単な手順で、あまり手間をかけずに作れる。料理の経験が少ない人でも安心して挑戦できる。🐰子猫ちゃんでもできる。ニャア🐾🌓Lv2 🐕: 超初心者向け(超簡単)子犬レベルほぼ失敗することなく、短時間で簡単に作れる。少ない材料で簡単に調理ができる。🐰子犬くんでもできる。ワン🐾⭐️ Lv1 🐤: 超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)ひよこレベル材料を混ぜるだけで、ほぼ調理技術が不要。初心者でも、気軽に取り組める超簡単なレシピ。🐰ひよこでもできる。ぴよぴよ🐣🌙
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