①に甘酒を入れて混ぜる。そこにアルファ化米粉を入れてよく混ぜる。

サラダチキンは小さく割く。チーズは小さめに切る。納豆はフィルムを開けて混ぜる。

②に③を入れてよく混ぜる。

ブロッコリースプラウトを洗いしっかり水気を切ったあと、食べやすいように切り④に入れて和えたら完成です。