CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
高野豆腐・煮浸し用つゆ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
高野豆腐・煮浸し用つゆ-レシピのメイン写真

高野豆腐・煮浸し用つゆ

93kum1
93kum1 @cook_40190613

高野豆腐の煮物や、野菜の煮浸しに使えるつゆです。
WEBで見つけたレシピをアレンジしました。
甘めで子供達も大好きな味です。

高野豆腐の煮物や、野菜の煮浸しに使えるつゆです。
WEBで見つけたレシピをアレンジしました。
甘めで子供達も大好きな味です。

もっと読む

高野豆腐・煮浸し用つゆ

93kum1
93kum1 @cook_40190613

高野豆腐の煮物や、野菜の煮浸しに使えるつゆです。
WEBで見つけたレシピをアレンジしました。
甘めで子供達も大好きな味です。

高野豆腐の煮物や、野菜の煮浸しに使えるつゆです。
WEBで見つけたレシピをアレンジしました。
甘めで子供達も大好きな味です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 水 300cc
  • だしの素 小さじ1弱
  • 砂糖 大さじ2
  • 調理酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 薄口醤油 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    全てを鍋に入れ火をつける。

  2. 2

    《高野豆腐の煮物》

  3. 3

    戻した5枚の高野豆腐を絞り、食べやすい大きさにカットし、煮立った①に入れ、落とし蓋をして8分ほど煮る。

  4. 4

    《野菜の煮浸し》

  5. 5

    ・ほうれん草

  6. 6

    一度茹でてアク抜きしカットしたほうれん草を煮る。(約1〜2分ほど)油揚げを足しても美味しいです。

  7. 7

    ・白菜

  8. 8

    カットした生の白菜を①に入れ煮る。(お好みの柔らかさになるまで)油揚げを足して美味しいです。

コツ・ポイント

他にだし味の焼きうどんを作りたい時、使えました。焼きうどんの時は出汁の素を少しと醤油を少し足して、かつおぶしをまぶしてます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

93kum1
93kum1 @cook_40190613
2026/02/25 04:29に公開

このレシピのキーワード

煮びたし 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きゅうりの検定♪マカロニサラダ
  2. タルタルソースのシンプルプチトマトサラダ
  3. 冷凍うどん●鶏肉の刻み煮込みうどん
  4. おうちカフェ☆モカフラペチーノ
  5. ミネストローネ
  1. 今日の夕飯!ブロッコリージャーマンポテト
  2. ほくほく新じゃがと牛肉の甘辛にんにく炒め
  3. 鶏ももで酢豚(酢鶏)
  4. ワンパン鶏もも肉とブロッコリーの蒸し焼き
  5. 厚揚げとブロッコリーのおかか炒め
  6. Maple Candied Pumpkin Seeds (Pepitas)
  7. Vanilla poundcake with lime glaze 🍋‍🟩
  8. Red orange lime soda
  9. Keto sesame crepe
  10. Keto crepes with cheese, labneh and peppers (no eggs)
  1. ちくわで作るムチーっと美味しいおつまみ
  2. 旨味絶品!とろける〜玉ねぎだけステーキ
  3. 中濃ソースで炊くご飯
  4. 甘酢チキン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25438679
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close