米粉のチーズ蒸しパン

Baobab kitchen @cook_114495930
チーズの塩気と優しい甘さの蒸しパンがマッチ。米粉は振るわなくてよいので簡単にできて、お子様のおやつにおすすめです。冷めても美味しいです。
米粉のチーズ蒸しパン
チーズの塩気と優しい甘さの蒸しパンがマッチ。米粉は振るわなくてよいので簡単にできて、お子様のおやつにおすすめです。冷めても美味しいです。
作り方
- 1
プリンカップやマフィン型などにアルミカップまたは紙カップを重ねておく。蒸し器の準備をして、バターは湯煎にかけて溶かす。
- 2
チーズを5ミリ〜1センチ角に切る。私は切れてるチーズを使用しました。
- 3
ボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜる。
- 4
牛乳を加えてさらに混ぜる。
- 5
米粉とベーキングパウダーを加えて混ぜる。
- 6
溶かしたバターを加えて混ぜる。
- 7
切ったチーズを加えて混ぜる。
- 8
型に流し入れ、蒸し器で15分ほど蒸す。
- 9
黒糖蒸しパンのレシピもあります。
- 10
チョコ蒸しパンのレシピもあります。
コツ・ポイント
砂糖は上白糖、きび砂糖、グラニュー糖なんでも大丈夫です。バターも有塩、無塩どちらでも美味しくできます。
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