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蒸しナスと惣菜のメンマとサラダチキン和え
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蒸しナスと惣菜のメンマとサラダチキン和え-レシピのメイン写真

蒸しナスと惣菜のメンマとサラダチキン和え

月颯♪
月颯♪ @cook_40177384

子供が頂いてくるコンビニ惣菜を何かと合わせておかずにしようと思い考えました〜

子供が頂いてくるコンビニ惣菜を何かと合わせておかずにしようと思い考えました〜

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蒸しナスと惣菜のメンマとサラダチキン和え

月颯♪
月颯♪ @cook_40177384

子供が頂いてくるコンビニ惣菜を何かと合わせておかずにしようと思い考えました〜

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材料

  • ナス 4本
  • 炭火焼きサラダチキン食べるラー油 2個
  • おつまみメンマ 2個
  • ゴマ油 大さじ1
  • カットネギ 適量
  • 鶏がらスープの素 適量
  • 醤油 適量
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    なす4本を乱切りにする。

    • 蒸しナスと惣菜のメンマとサラダチキン和え作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に入れ、ゴマ油を回しかけ混ぜる。

    • 蒸しナスと惣菜のメンマとサラダチキン和え作り方2写真
    • 蒸しナスと惣菜のメンマとサラダチキン和え作り方2写真
  3. 3

    耐熱の蓋でもフワッとラップでもいいのでのせてレンチン600w3分

    • 蒸しナスと惣菜のメンマとサラダチキン和え作り方3写真
  4. 4

    3分経ったら一度取り出し混ぜ、再度蓋をして更に3分レンチン

    • 蒸しナスと惣菜のメンマとサラダチキン和え作り方4写真
  5. 5

    サラダチキンは袋のまま食べやすい大きさに揉みほぐしておき、メンマはそのままでもお好みの大きさにカットしてもOK

    • 蒸しナスと惣菜のメンマとサラダチキン和え作り方5写真
  6. 6

    ナスがしんなりしていたらOK!鶏ガラスープの素と醤油を適量かけ混ぜ合わせ、メンマとサラダチキンを入れ混ぜる。

    • 蒸しナスと惣菜のメンマとサラダチキン和え作り方6写真
    • 蒸しナスと惣菜のメンマとサラダチキン和え作り方6写真
    • 蒸しナスと惣菜のメンマとサラダチキン和え作り方6写真
  7. 7

    カットネギとごまを振りかけて出来上がり〜♪

    • 蒸しナスと惣菜のメンマとサラダチキン和え作り方7写真

コツ・ポイント

ナスの大きさがまちまちだと思うので、鶏ガラスープの素や醤油で味の調節してください。

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月颯♪
月颯♪ @cook_40177384
2026/02/25 07:11に公開

このレシピのキーワード

蒸しなす サラダチキン なす ねぎ ゴマ

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