鶏肉と茄子のおろし煮 みたむ @cook_115485302 もう少し改良したい! もっと読む もう少し改良したい! もっと読む 鶏肉と茄子のおろし煮 みたむ @cook_115485302 もう少し改良したい! もっと読む もう少し改良したい! もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 鶏もも肉 1〜2枚(約300〜400g) 酒 大さじ1 醤油 小さじ2 ニンニク 1片(すりおろし・適量) 生姜 1片(すりおろし・適量) 片栗粉 適量 ナス 2本 砂糖 大さじ1 ポン酢 大さじ4 醤油 小さじ1 油 適量 飾り用のネギ 適当 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏肉は一口大に切り、酒・醤油・ニンニク・生姜で揉み込む。 2 片栗粉をまぶし、油を熱したフライパンで焼き色がつくまで焼く。 3 ナスは食べやすく切り、水に浸してアク抜きする。 4 鶏肉に焼き色がついたら、ナスを加えて炒める。 5 ナスがしんなりしたら、砂糖・ポン酢・醤油を加え、軽く煮詰める。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?みたむさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました! つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25440391 コピーしました! みたむ @cook_115485302 2026/02/25 14:39に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード みぞれ煮 なす ねぎ 片栗粉 鶏もも肉 にんにく 酒 しょうが 似たレシピ その他のレシピ チョコレートブラウニー モヤシ牛蒡ネギの野菜たっぷりの豚汁 明太子マヨと醤油餅の和風グラタン 巻きすで仕上げる♪ほうれん草の中華風ごま和え 鶏の澄ましスープ レンジで5分!さつまいものはちみつ甘煮🍠 ほくほく新じゃがと牛肉の甘辛にんにく炒め 鶏ももで酢豚(酢鶏) 今日の夕飯!ブロッコリージャーマンポテト!主菜 ワンパン鶏もも肉とブロッコリーの蒸し焼き Maple Candied Pumpkin Seeds (Pepitas) Vanilla poundcake with lime glaze 🍋🟩 Red orange lime soda Keto sesame crepe Keto crepes with cheese, labneh and peppers (no eggs) 春のじゃがいもそぼろ煮 あんこの入った抹茶蒸しケーキ タコライス 生姜焼き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25440391