出汁をとった後の昆布を使って
塩昆布風アレンジを作りました。
捨ててしまいがちな昆布ですが、
細く切って炒めて味付けするだけで
ご飯が進む副菜になります。
出汁も取れて、もう一品も作れる。
昆布をしっかり使い切れる嬉しいレシピです。