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長芋と三つ葉のポン酢サラダ
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長芋と三つ葉のポン酢サラダ-レシピのメイン写真

長芋と三つ葉のポン酢サラダ

Baobab kitchen
Baobab kitchen @cook_114495930
千葉県

余った三つ葉をさっぱり和風サラダにしてみました。切るだけ簡単!味付けはポン酢のみノンオイルでヘルシーです。

余った三つ葉をさっぱり和風サラダにしてみました。切るだけ簡単!味付けはポン酢のみノンオイルでヘルシーです。

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長芋と三つ葉のポン酢サラダ

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Baobab kitchen @cook_114495930
千葉県

余った三つ葉をさっぱり和風サラダにしてみました。切るだけ簡単!味付けはポン酢のみノンオイルでヘルシーです。

余った三つ葉をさっぱり和風サラダにしてみました。切るだけ簡単!味付けはポン酢のみノンオイルでヘルシーです。

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材料

3〜4人分
  • 長芋 10センチ
  • 三つ葉 1束
  • きゅうり 1/2本
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    長芋はピーラーで皮を剥き、5センチ長さの短冊切りにする。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。

  2. 2

    三つ葉は根元を切り落とし、3センチ長さにざく切りする。

    • 長芋と三つ葉のポン酢サラダ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに全ての野菜を入れて軽く混ぜ、器に盛る。

  4. 4

    食べる直前にポン酢を適量かける。

    • 長芋と三つ葉のポン酢サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

ポン酢は食べる直前に適量かけてください。

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Baobab kitchen
Baobab kitchen @cook_114495930
2026/03/12 00:26に公開
千葉県
二児の母、女子栄養大学卒、栄養士。趣味は料理、お菓子、パン作り。野菜が大好き。インスタはじめました。https://www.instagram.com/baobab_kitchen26?igsh=NmJ6bzI0MzcxYWN5&utm_source=qr
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このレシピのキーワード

サラダ みつば キュウリ 山芋

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