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大葉の醤油漬け⭐︎ご飯のお供に⭐︎材料2つ
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大葉の醤油漬け⭐︎ご飯のお供に⭐︎材料2つ-レシピのメイン写真

大葉の醤油漬け⭐︎ご飯のお供に⭐︎材料2つ

M子
M子 @cook_111120180
東京

不揃いの大葉を買うといつも作ります。
大葉と醤油を重ねていくだけです。
ご飯のお供、おにぎりなどにどうぞ。
冷奴に乗せて、タバスコをかけて、日本酒のおつまみにも◯
さっぱりと美味しいです。
#リピートしたい定番の味

不揃いの大葉を買うといつも作ります。
大葉と醤油を重ねていくだけです。
ご飯のお供、おにぎりなどにどうぞ。
冷奴に乗せて、タバスコをかけて、日本酒のおつまみにも◯
さっぱりと美味しいです。
#リピートしたい定番の味

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大葉の醤油漬け⭐︎ご飯のお供に⭐︎材料2つ

M子
M子 @cook_111120180
東京

不揃いの大葉を買うといつも作ります。
大葉と醤油を重ねていくだけです。
ご飯のお供、おにぎりなどにどうぞ。
冷奴に乗せて、タバスコをかけて、日本酒のおつまみにも◯
さっぱりと美味しいです。
#リピートしたい定番の味

不揃いの大葉を買うといつも作ります。
大葉と醤油を重ねていくだけです。
ご飯のお供、おにぎりなどにどうぞ。
冷奴に乗せて、タバスコをかけて、日本酒のおつまみにも◯
さっぱりと美味しいです。
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材料

2人分
  • 大葉(不揃いで良い) 20枚ほど
  • 醤油 適量
  • タバスコ(好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    大葉は洗って水気をしっかり拭き取る。

  2. 2

    容器に大葉1枚を入れ、醤油を少しかける。

    • 大葉の醤油漬け⭐︎ご飯のお供に⭐︎材料2つ作り方2写真
  3. 3

    さらに大葉2枚を重ね、その上に醤油をかける。これを繰り返す。

  4. 4

    全て重ね終わったら、30分ほど漬ける。

  5. 5

    ご飯のおともにどうぞ。タバスコが合う。

    • 大葉の醤油漬け⭐︎ご飯のお供に⭐︎材料2つ作り方5写真

コツ・ポイント

大葉の爽やかさを楽しんでください。

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M子
M子 @cook_111120180
2026/03/19 10:20に公開
東京
料理好き主婦|唎酒師|日本語教師|愛犬家🍅豆腐・ヨーグルト・トマトが好き。🍹スムージーは味チャート付きで投稿。🥣基本料理からアイデア料理、おつまみまで幅広くレシピ化中。2026年4月、「ヒーロー」に選出されました。分かりやすいレシピ作りを頑張ります♪
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