玉ねぎは縦薄切り、きゅうりは斜め薄切り後、細切りにする。

どちらもボウルに入れて水に約5分さらし、水けをしっかりきる。

油を切ったツナ缶、削りがつお、オリーブ油、酢、しょうゆを加え、さっと混ぜる。