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バターナッツかぼちゃのスープ
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バターナッツかぼちゃのスープ-レシピのメイン写真

バターナッツかぼちゃのスープ

ともちゃんクッキング😘🍳
ともちゃんクッキング😘🍳 @cook_69552831
兵庫県

ほっこりする美味しさです

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材料

4食分
  1. バターナッツかぼちゃ 1個
  2. 玉ねぎ 2個
  3. バター ひとかけら
  4. コンソメスープ 300ml
  5. ★豆乳or牛乳 500ml
  6. ★塩 小さじ1
  7. ★砂糖 小さじ1
  8. ★塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    バターナッツかぼちゃと玉ねぎを薄切りする

  2. 2

    オリーブオイルで良く炒める

    • バターナッツかぼちゃのスープ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎが透明になってきたらコンソメスープを鍋に入れて20〜30分煮る　灰汁も取る

  4. 4

    ボウルに移しハンドブレンダーで攪拌する

    • バターナッツかぼちゃのスープ作り方4写真
  5. 5

    鍋に移して★を入れ10分くらい煮たら完成👍

    • バターナッツかぼちゃのスープ作り方5写真
    • バターナッツかぼちゃのスープ作り方5写真

コツ・ポイント

☝️③の工程が滑らかさの秘訣です!
しっかり煮込んでくださいね

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ともちゃんクッキング😘🍳
ともちゃんクッキング😘🍳 @cook_69552831
2026/03/30 03:50に公開
兵庫県
愛する旦那様のために　日々失敗しながらもいろんなお料理に挑戦中🥰お料理もわたしも日々進化中💫レシピの覚え書きも兼ねてはじめました🪄✨ぜひぜひつくれぽも書いてくださると励みになります✨IG📱@tomoedayoooooooon楽天ルーム🛒 https://room.rakuten.co.jp/room_e999e83895/items
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