大根のハリハリ漬けの余ったタレを使って作る優しい煮物です。切って煮るだけで美味しいですよ！！
鍋にお湯を沸かして茹で卵をつくります。（沸騰して10分くらい）
お湯を沸かしている間に、大根を食べやすい大きさに切り、豚肉はそのまま準備しておきます（皮は入れても良いしきんぴら用も可）
鍋に豚肉と大根を入れて炒めます。（忙しいときは省略して🆗）
ハリハリ漬けの残り汁を入れて、茹で卵を入れて、沸騰したら弱火〜中火で15分程煮たら出来上がり あくが出たら取る
煮た後、時間があれば30分くらい放置すると、味がさらに染み込みます
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
