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菜の花と焼き豆腐のカレー味
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菜の花と焼き豆腐のカレー味-レシピのメイン写真

菜の花と焼き豆腐のカレー味

みちるKITCHEN
みちるKITCHEN @cook_40430003

苦みのある春の野菜を美味しく頂きましょう♪

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材料

3人分
  • 菜の花 1袋
  • 焼き豆腐 1丁
  • ★麦味噌 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★メイプルシロップ 大さじ1
  • ★ゆずの原液 大さじ1
  • ★水 50cc
  • ★S&Bカレー 大さじ1
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作り方

  1. 1

    菜の花はさっと洗って食べやすい長さに、焼き豆腐は6等分に切る。

  2. 2

    ①を鍋に入れ、混ぜ合わせた★を鍋に入れて蓋をし火にかける。約5分で出来上がり。

コツ・ポイント

鍋は焦がさないように。我が家はがんの食事を作っているので砂糖の代わりにメイプルシロップを使っているので、調味料はお家にある物を使ってもらえばいいと思います。

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みちるKITCHEN
みちるKITCHEN @cook_40430003
2026/03/30 22:16に公開
鈴木みちるがんの食事研究家簡単で美味しく、そして食べれば食べる程がんをやっつける食事「砂糖・塩・醬油をつかわないレシピ」を研究し、13センチの胃がんから出血しリンパ3つに転移のファイナルステージの旦那のがんをスピード回復させ5年で完治。PHP研究所から「がんになったら悲しんでいる時間はありません!」を出版。https://peraichi.com/landing_pages/view/michirukitchen/
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このレシピのキーワード

焼き豆腐 菜の花 ゆず メープルシロップ

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