鶏もも肉のクリームマスタード★動画あり★
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/R4TJ3I5DoQg
生クリームとマスタードでソースを作りました♪♪
★動画です★
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アプリでひらく作り方
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プロセスチーズを縦3つにカットします。
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- 2
横4つにカットします。
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- 3
アスパラガスをカットします。
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- 4
鶏もも肉をカットします。
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- 5
フライパンに油を入れて中火にします。
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- 6
フライパンに鶏もも肉を入れます。
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- 7
鶏もも肉の中まで火が通るまで炒めます。
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- 8
焼き終わったら取り出して油を切ります。
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- 9
フライパンの油をキッチンペーパーでふき取ります。
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- 10
フライパンに鶏もも肉を入れます。
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- 11
アスパラガスを入れます。
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- 12
鶏もも肉とアスパラガスに塩こしょうをかけます。
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- 13
鶏もも肉とアスパラガスを混ぜて塩こしょうをからめます。
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- 14
フライパンに★（生クリーム・マスタード・塩）を入れます。
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弱火にして温めながら具材を混ぜて★ソースをからめます。
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- 16
フライパンにプロセスチーズを入れます。
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軽くサッと混ぜます。
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- 18
うつわに盛り付けて完成です。
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わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/R4TJ3I5DoQg -
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コツ・ポイント
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つくれぽ
料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です！基本的に≪アルモン・デ・クッキング≫です！！★HPです★https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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