大根の花のおひたし ぐりゅちゃんママ @cook_91844218 京都 季節のお野菜を愉しむちょっとピリッとしてて面白いあじでした もっと読む 季節のお野菜を愉しむちょっとピリッとしてて面白いあじでした もっと読む 大根の花のおひたし ぐりゅちゃんママ @cook_91844218 京都 季節のお野菜を愉しむちょっとピリッとしてて面白いあじでした もっと読む 季節のお野菜を愉しむちょっとピリッとしてて面白いあじでした もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 大根の花 2束 塩 小さじ1/2 だし 150ml 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 鰹節 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根の花をよく洗い、半分に切る。綺麗な色ですね〜 2 沸騰したお湯に塩を加え、茎の部分を先に入れて1分湯掻く。 3 1分後、花の部分も加えてさらに1分湯掻く。 4 サッと取り出し、流水で冷ます。 5 予め作っておいただし（だし・醤油・みりんを混ぜる）に浸す。鰹節をのせておく。 6 時間が経ち、鰹節もしんなひ馴染んでいたら小皿に乗せて…いただきまーす♡ コツ・ポイント サッと湯掻くことで、だし汁に馴染みやすいです。1分だけ湯掻いていますが、まだまだシャキッとした食感を楽しめます。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25624193 コピーしました！ ぐりゅちゃんママ @cook_91844218 2026/04/11 03:17に公開 京都 フォロー中 フォローバック フォロー 必要に迫られてお料理を始めて20年を超えました人様にお見せできるようなお料理ではないかもしれませんが、どなたかの参考になれば嬉しいです。 もっと読む このレシピのキーワード おひたし 大根 かつお節 似たレシピ その他のレシピ 簡単♪シャカモミ♪【レモン蒸しパン】 松茸の炊き込みご飯 季節終わりの固い夕顔の食べ方 肉野菜炒め 子供も食べやすい！大根・人参のなます♪ 美味しい手羽元の甘酢煮 なすとトマトとツナのジンジャーマリネ 春キャベツと新玉ねぎのツナぽんサラダ♡ 簡単！豚こまポークチャップ 旬の筍✨五目ご飯 Easy and quick homemade strawberry jam Beef Tomato Veggie Soup Maggie's Simple Stuffed Mushrooms Easy Chicken and Dumplings Keto crêpe 米粉入り★イーストバナナドーナツ 冷凍揚げ茄子で関西風おうどん 春キャベツと新玉ねぎのツナぽんサラダ♡ 雑麻婆丼 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25624193
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