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朝食やお手軽ランチに
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食パンは縦横3等分し、玉ねぎはスライス、ベーコンは短冊切り
フライパンに玉ねぎ、ベーコン、ブロッコリーを入れて火にかけ、水分を飛ばしながら火を通す
卵と塩こしょう、牛乳をよく混ぜて食パンを浸して液を吸わせる
耐熱容器に油(分量外)を塗って浸したパンを並べる
②の具材をのせて、チーズをかける
予熱済180℃オーブンで20分ほど焼く
モノグサ当方は耐熱皿で混ぜて吸わせてのせてオーブンIN.
型の油は省略可も、油やバターなどを塗っておく方が◎
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