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甘口じゃがいもの簡単おつまみ
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甘口じゃがいもの簡単おつまみ-レシピのメイン写真

甘口じゃがいもの簡単おつまみ

バールビストロ小料理屋さな
バールビストロ小料理屋さな @cook_97871208

小腹が空いた時やビール🍻の肴にぴったりなじゃがいもの一皿です♪
シンプルですが、これがなかなか良いです♪

小腹が空いた時やビール🍻の肴にぴったりなじゃがいもの一皿です♪
シンプルですが、これがなかなか良いです♪

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甘口じゃがいもの簡単おつまみ

バールビストロ小料理屋さな
バールビストロ小料理屋さな @cook_97871208

小腹が空いた時やビール🍻の肴にぴったりなじゃがいもの一皿です♪
シンプルですが、これがなかなか良いです♪

小腹が空いた時やビール🍻の肴にぴったりなじゃがいもの一皿です♪
シンプルですが、これがなかなか良いです♪

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材料

2人分
  1. インカの目覚め(または新じゃがいも) 6個(小ぶり)
  2. 水 800cc
  3. 塩 少々
  4. クレイジーソルト 小さじ1(少し多め)
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮ごとよく洗う。

  2. 2

    鍋に水と塩、じゃがいもを入れ、竹串がすっと通るまで茹でる。

  3. 3

    茹で上がったら湯を切り、熱いうちに一口大にカットする。

  4. 4

    クレイジーソルトを全体に多めに振りかけて完成。

コツ・ポイント

新じゃがいもや皮が柔らかいじゃがいもを使うと、より美味しく仕上がります。

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バールビストロ小料理屋さな
バールビストロ小料理屋さな @cook_97871208
2026/04/13 09:56に公開
お酒とお料理のマリアージュが大好き。お酒に合わせて料理を作ったり料理に合わせてお酒を選んだりスタイルは自由に、和洋折衷です。皆様、レシピのご愛用を誠にありがとうございます。実店舗は持っていません。2015年頃からFBで投稿していましたが、最近ではインスタグラムを始めました。「bar_bistro_koryoriya_sana 」です❗️もしよろしければ、つくれぽも励みになるので皆様のお声をご投稿よろしくお願いします🙇我が家に集うソムリエ諸氏に人気のレシピをお届けします。夕飯というより、心を解く晩酌の肴を得意とします。皆様のお料理を拝見するのも楽しみです。
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