小松菜とパプリカのマヨ和え
調味料の目安を書き加えました。
家にあるもので、レンジだけで簡単に作れます。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は洗って食べやすい大きさにカットしアイラップに入れ耐熱ボウルで600wで2分半くらいチン
- 2
パプリカも縦に食べやすい大きさにカットしアイラップに入れて耐熱ボウルで600wで4分半くらいチン
- 3
小松菜の粗熱がとれたらよく絞りボウルへ投入
- 4
パプリカも、水気をしっかりとって、小松菜のボウルへ投入
- 5
野菜をよくほぐして、めんつゆ、マヨを分量目安に入れて、めんつゆ2倍希釈は調整お願いします。
- 6
仕上げ頃に、すりごまを混ぜる。あれば盛り付けて、いりごまをかけても。
コツ・ポイント
ボウルに調味料が溜まるかもなので盛り付けて和えながら食べると良いです。薄かったらお好みの調味料を足してくださいね。とにかく水気を切る事です。
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