ブロッコリー入りのシーフードピラフ
玉ねぎとシーフード、お米、コンソメ、塩胡椒があったらできます!
適当でもおしゃれに見えるのでつくってみてください!
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適当でもおしゃれに見えるのでつくってみてください!
ブロッコリーは解凍しておく。シーフードミックスは、塩水につけておく(塩の量は適当です!)
優しい気持ちがあれば、エビのワタをとる。(とった方が美味しいです!)
ブロッコリーを細かく切る。玉ねぎもみじん切りする。
フライパンにバターをいれる。溶けたら、玉ねぎを炒め、いい色になったらブロッコリー、シーフードミックスをいれて炒める。
お米を入れて、コンソメ、塩胡椒で味をつけて炒める。(シーフードに火が通り過ぎないように気をつける)
お皿に盛り付けて完成!味が足りなかったら醤油を少し垂らしても美味しいです!
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