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お弁当にも♪豚こまで簡単しょうが焼き
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お弁当にも♪豚こまで簡単しょうが焼き-レシピのメイン写真

お弁当にも♪豚こまで簡単しょうが焼き

hekomoko
hekomoko @cook_115860751

フライパンの中でタレを作り、豚こま肉と玉ねぎをなじませて火にかけ、返すように混ぜるだけ。
手間も洗い物も減らした生姜焼きの簡単レシピです✨
晩ごはんとお弁当用冷凍保存をいっしょに作って時短にも☺

フライパンの中でタレを作り、豚こま肉と玉ねぎをなじませて火にかけ、返すように混ぜるだけ。
手間も洗い物も減らした生姜焼きの簡単レシピです✨
晩ごはんとお弁当用冷凍保存をいっしょに作って時短にも☺

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お弁当にも♪豚こまで簡単しょうが焼き

hekomoko
hekomoko @cook_115860751

フライパンの中でタレを作り、豚こま肉と玉ねぎをなじませて火にかけ、返すように混ぜるだけ。
手間も洗い物も減らした生姜焼きの簡単レシピです✨
晩ごはんとお弁当用冷凍保存をいっしょに作って時短にも☺

フライパンの中でタレを作り、豚こま肉と玉ねぎをなじませて火にかけ、返すように混ぜるだけ。
手間も洗い物も減らした生姜焼きの簡単レシピです✨
晩ごはんとお弁当用冷凍保存をいっしょに作って時短にも☺

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材料

4人分+お弁当用
  • 豚こま肉 600gくらい
  • 玉葱 1個半
  • ★タレ
  • ★しょうゆ 大さじ5
  • ★みりん 大さじ5
  • ★酒 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★しょうが(すりおろし) たっぷり(大さじ1~)
  • 片栗粉 大さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    フライパンに★タレの材料を入れて混ぜる

  2. 2

    お肉と玉ねぎを加えてお肉をほぐしながらタレになじませる

    • お弁当にも♪豚こまで簡単しょうが焼き作り方2写真
  3. 3

    タレがなじんだら強めの中火にかけ、半分以上火が通ったら返すように混ぜて全体に火を通す

    • お弁当にも♪豚こまで簡単しょうが焼き作り方3写真
    • お弁当にも♪豚こまで簡単しょうが焼き作り方3写真
  4. 4

    弱火にして片栗粉を少しずつ加えて混ぜ、とろみがついたら火を強めタレを絡めて完成~

    • お弁当にも♪豚こまで簡単しょうが焼き作り方4写真

コツ・ポイント

・しょうがは多めがおすすめです
・火にかけた後は、あまり触りすぎず少しほったらかし気味にすると、水分が出にくく仕上がります
・片栗粉は何回かに分けてパラパラ少しずつふりかけると、水溶き片栗粉にしなくてもダマになりません

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hekomoko
hekomoko @cook_115860751
2026/04/15 10:12に公開
へこ〜としんどい日も、もこっと動ける日も…毎日家族のご飯を作ってます♪これまでクックパッドのレシピにたくさんお世話になってきましたが、今年の春より自分でもレシピやつくれぽの投稿を始めました✨休み休み、マイペースに楽しんでます。よろしくお願いします🥰レシピは時々見直すことがあります🌱          2026年9月
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 片栗粉 酒 豚こま 玉ねぎ しょうが

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