面倒だけど美味しい！揚げもみじ饅頭
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
先月 広島に行きました！宮島でもみじ饅頭を色々な種類買ってきて沢山食べました🍁
高校の修学旅行以来の宮島でしたが色々食べ歩き楽しかった〜💕
昔はなかったと思うのですが、もみじ饅頭を揚げた「揚げもみじ」お店によっては「天ぷらもみじ」って書いてありました。
娘達と熱々揚げたてのカスタード、抹茶、小豆の揚げもみじを食べて、とっても美味しかったので作ってみました。
面倒だけど美味しい！揚げもみじ饅頭
先月 広島に行きました！宮島でもみじ饅頭を色々な種類買ってきて沢山食べました🍁
高校の修学旅行以来の宮島でしたが色々食べ歩き楽しかった〜💕
昔はなかったと思うのですが、もみじ饅頭を揚げた「揚げもみじ」お店によっては「天ぷらもみじ」って書いてありました。
娘達と熱々揚げたてのカスタード、抹茶、小豆の揚げもみじを食べて、とっても美味しかったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
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もみじ饅頭です。広島のは食べてしまったのでスーパーで買って来ました！
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- 2
ホットケーキミックスを使いましたが、天ぷら粉だと衣が甘くならないのでお好みで！同量の水を加えて溶く。
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- 3
ドボンと入れて全体に衣を付ける。余計な衣は落とした方がいいです。
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- 4
サラダ油を170度に温めて両面きつね色になるまで揚げ、しっかり油切りする。
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串を刺せば出来上がり！熱々が美味しいです！
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- 6
ご当地はこんな感じです🤭
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コツ・ポイント
お土産の高級なもみじ饅頭は勿体無いのでそのまま食べてスーパーで少しお値打ちなもみじ饅頭が売っていたらお試し下さい！
もみじ饅頭だけでなくご当地の小さめのお饅頭も衣を付けて揚げるとカロリーは恐ろしくなりますが美味しいですね〜🤭
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25645381
