Mie Alacay Khas Aceh
Mie Alacay adalah variasi hidangan mie yang terinspirasi dari hidangan khas Aceh. Mie Alacay ini lebih praktis & ekonomis karena biasanya dimasak sesuai dengan stok bahan yang ada di kulkas. Bumbunya memang tidak semedok mie aceh, tapi tetap terasa aroma rempahnya.
Untuk memasak mie Alacay ini, saya menggunakan produk Rose Brand (Mi Kering Sukaku & minyak goreng) yang pastinya kualitasnya sudah tidak diragukan lagi.
Source : @shanti_dewi
#PoodyKitchen
#KaMI_Bogor2026
#Nusantara_Bogor2026
#CookpadCommunity_Bogor
Mie Alacay Khas Aceh
Mie Alacay adalah variasi hidangan mie yang terinspirasi dari hidangan khas Aceh. Mie Alacay ini lebih praktis & ekonomis karena biasanya dimasak sesuai dengan stok bahan yang ada di kulkas. Bumbunya memang tidak semedok mie aceh, tapi tetap terasa aroma rempahnya.
Untuk memasak mie Alacay ini, saya menggunakan produk Rose Brand (Mi Kering Sukaku & minyak goreng) yang pastinya kualitasnya sudah tidak diragukan lagi.
Source : @shanti_dewi
#PoodyKitchen
#KaMI_Bogor2026
#Nusantara_Bogor2026
#CookpadCommunity_Bogor
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan².
- 2
Rebus Mi Kering Sukaku hingga matang. Angkat & tiriskan.
- 3
Tumis bumbu halus dengan Minyak Goreng Rose Brand hingga harum & bumbu matang.
- 4
Tuang telur kocok, orak arik. Lalu masukkan bakso & ayam suwir, tumis sebentar. Masukkan tauge & caisim, tumis hingga layu. Tuang sedikit air bila perlu.
- 5
Masukkan mie, bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur/penyedap & kecap manis. Aduk hingga rata, jangan lupa tes rasa ya. Terakhir masukkan irisan seledri, aduk². Matikan api & sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar