もやしと油揚げのパイナップル炒め
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もやしは洗って水気をよく切り、サラダ油小さじ1を全体にまぶす。
油揚げは短冊切り、パイナップルは一口大に切る。
フライパンを熱し、油揚げを軽く炒める。
もやしを加え、強火でさっと炒める。
塩・こしょうで味を調える。
最後にパイナップルを入れて軽く炒め合わせて完成☆
もやしは炒めすぎないようにし、シャキシャキ感を残すようにしました。
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