ニンニクをみじん切りにし、弱火で炒める。

ベーコン、玉ねぎ、ブロッコリー、ナスを加えて炒める。

塩・胡椒・コンソメで味を整える。

トマト缶とケチャップを加え、10分ほど煮詰める。

白米にケチャップ、バター、塩胡椒を混ぜる。

卵を溶き、チーズを加えて焼く。

ケチャップライスを盛り、卵をのせる。

トマトソースをかけて完成。