白滝はザルにあけ、塩揉みし、水で洗い流し、

茹でて、

フライパンで煎り、

豚こま肉を加え、炒め、

豚こま肉の色が変わってきたら、長ネギ輪切りを加え、炒め、

ジンニスカンタレ、または焼肉のタレをかけ、炒めたら、完成です！

お皿に盛りました！