即席味噌汁で！隠れナスの梅みそビビン麺！
スーパーリンクス @cook_40123230
【アジアン和風ビビン麺】即席味噌汁でビビン麺！
味見しながら「変化」を楽しみながら作る料理。
甘酸っぱい梅みそにピリッとスイートチリ！
揚げナスは「隠れナス」仕様になったけど、
逆にワカメの存在感が頼もしい！
ツナ缶入れたかったけどなかったw
きっと合います。お好みで♡
★目安コスト：2〜3人前で約400円！
（1人あたり約130円〜200円）
即席味噌汁で！隠れナスの梅みそビビン麺！
【アジアン和風ビビン麺】即席味噌汁でビビン麺！
味見しながら「変化」を楽しみながら作る料理。
甘酸っぱい梅みそにピリッとスイートチリ！
揚げナスは「隠れナス」仕様になったけど、
逆にワカメの存在感が頼もしい！
ツナ缶入れたかったけどなかったw
きっと合います。お好みで♡
★目安コスト：2〜3人前で約400円！
（1人あたり約130円〜200円）
アプリでひらく作り方
- 1
卵を茹で「茹で卵」を作っておく。コンビニの茹で卵でもOK!
-
- 2
きゅうりは千切り、プチトマトはそのままで。
-
- 3
大きめのボウルに、ねり梅チューブ、添付の味噌パック(１袋)、ハチミツ、ゴマ油を入れて、よく混ぜ合わせてタレを作る。
-
- 4
そうめんは表記の時間通りに茹でる。ナスも残り30秒で入れザル上げし冷水にとる。水気をとること。
-
- 5
②のボウルに水気をしっかり切ったそうめんを入れ、特製タレが全体にしっかり馴染むまでよく和える。
-
- 6
味見して薄いようなら、スイートチリソース(大さじ1)入れて和える。
-
- 7
塩気が欲しいなら、めんつゆ(大さじ1)入れて和える。きゅうり、ミニトマト、ゆで卵乗せてお好みで白ゴマ振って出来上がり！
-
- 8
もしツナ缶あったら大さじ1ほど汁ごと入れても美味しい。
コツ・ポイント
味見しながら作ることが大切♡
つくれぽ
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