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米粉とライスペーパーのお好み焼き
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米粉とライスペーパーのお好み焼き-レシピのメイン写真

米粉とライスペーパーのお好み焼き

Annie22
Annie22 @cook_40311076

お好み焼きが食べたいけど小麦粉は控えたい…そう思っていたときに考えたレシピです！

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米粉とライスペーパーのお好み焼き

Annie22
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材料

3～４人分
  • ライスペーパー 4枚
  • ☆米粉 大さじ3
  • ☆卵 2個
  • ☆水 大さじ3
  • ☆合挽き肉 150g
  • ☆野菜(何でも) 適量
  • ☆鰹だし 大さじ1
  • ミックスチーズ 適量
  • かつおぶし 盛りつけ用
  • マヨネーズ 盛りつけ用
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作り方

  1. 1

    ☆の材料を全て混ぜる

    • 米粉とライスペーパーのお好み焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を引き、ライスペーパーを2枚重ねてのせる

    • 米粉とライスペーパーのお好み焼き作り方2写真
  3. 3

    ①をライスペーパーのうえにのせる

    • 米粉とライスペーパーのお好み焼き作り方3写真
  4. 4

    チーズをたっぷり！

    • 米粉とライスペーパーのお好み焼き作り方4写真
  5. 5

    上からライスペーパーを2枚のせる

    • 米粉とライスペーパーのお好み焼き作り方5写真
  6. 6

    蓋をしてある程度火が通ったら、ひっくり返してしっかり火を通す

    • 米粉とライスペーパーのお好み焼き作り方6写真
  7. 7

    完成！

    • 米粉とライスペーパーのお好み焼き作り方7写真

コツ・ポイント

ライスペーパーはみずにくぐらせてもそのままでもオッケーです！

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Annie22
Annie22 @cook_40311076
2026/05/29 09:09に公開

このレシピのキーワード

お好み焼き 米粉 ライスペーパー かつお節 卵 合い挽き

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