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アスパラの豚肉巻き生姜醤油
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アスパラの豚肉巻き生姜醤油-レシピのメイン写真

アスパラの豚肉巻き生姜醤油

松本家の食卓☆
松本家の食卓☆ @cook_40128706

🐷 豚肉

* 体の潤いを補う
* 疲労回復を助ける
* 胃腸を養い、体力をつける

🌱 アスパラガス

* 余分な熱を冷まして体を潤す
* 疲労回復を助ける
* むくみ対策にも良い

🟤 醤油

* 少量なら消化を助け、食欲を引き出す
* 腎の働きを補うと考えられている

🐷 豚肉

* 体の潤いを補う
* 疲労回復を助ける
* 胃腸を養い、体力をつける

🌱 アスパラガス

* 余分な熱を冷まして体を潤す
* 疲労回復を助ける
* むくみ対策にも良い

🟤 醤油

* 少量なら消化を助け、食欲を引き出す
* 腎の働きを補うと考えられている

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松本家の食卓☆ @cook_40128706

🐷 豚肉

* 体の潤いを補う
* 疲労回復を助ける
* 胃腸を養い、体力をつける

🌱 アスパラガス

* 余分な熱を冷まして体を潤す
* 疲労回復を助ける
* むくみ対策にも良い

🟤 醤油

* 少量なら消化を助け、食欲を引き出す
* 腎の働きを補うと考えられている

🐷 豚肉

* 体の潤いを補う
* 疲労回復を助ける
* 胃腸を養い、体力をつける

🌱 アスパラガス

* 余分な熱を冷まして体を潤す
* 疲労回復を助ける
* むくみ対策にも良い

🟤 醤油

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材料

2人分
  • アスパラガス 6本
  • 豚ロース薄切り肉 6枚
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • すりおろし生姜 小さじ1
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作り方

  1. 1

    アスパラガスは根元を切り落とし、ラップで包み600Wの電子レンジで1分加熱する。

  2. 2

    アスパラガス1本ずつに豚肉を巻きつける。

  3. 3

    フライパンを中火で熱し、巻き終わりを下にして焼く。

  4. 4

    全体に焼き色がついたら、醤油・酒・すりおろし生姜を加えて絡める。

  5. 5

    タレが全体に馴染んだら火を止め、器に盛る。

コツ・ポイント

アスパラをレンチンすることで、柔らかく仕上がります。タレはお好みで調整してください。

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松本家の食卓☆
松本家の食卓☆ @cook_40128706
2026/05/29 11:34に公開
毎日のごはん作りが少し楽しく、少しラクになるようなレシピを紹介しています🍳身近な食材を使って、簡単で作りやすく、身体にやさしい料理を心がけています。🌿薬膳コーディネーター旬の食材を取り入れながら、おいしく元気になれるレシピを発信中😊気軽に「つくれぽ」やフォローしていただけると嬉しいです♪YouTube。TikTok。インスタにて動画配信しています。https://www.youtube.com/@matsumoto1224
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このレシピのキーワード

肉巻き アスパラ 豚ロース薄切り 酒

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