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アスパラの豚肉巻き生姜醤油
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アスパラの豚肉巻き生姜醤油-レシピのメイン写真

アスパラの豚肉巻き生姜醤油

松本家の食卓☆
松本家の食卓☆ @cook_40128706

🐷 豚肉

* 体の潤いを補う
* 疲労回復を助ける
* 胃腸を養い、体力をつける

🌱 アスパラガス

* 余分な熱を冷まして体を潤す
* 疲労回復を助ける
* むくみ対策にも良い

🟤 醤油

* 少量なら消化を助け、食欲を引き出す
* 腎の働きを補うと考えられている

🐷 豚肉

* 体の潤いを補う
* 疲労回復を助ける
* 胃腸を養い、体力をつける

🌱 アスパラガス

* 余分な熱を冷まして体を潤す
* 疲労回復を助ける
* むくみ対策にも良い

🟤 醤油

* 少量なら消化を助け、食欲を引き出す
* 腎の働きを補うと考えられている

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松本家の食卓☆ @cook_40128706

🐷 豚肉

* 体の潤いを補う
* 疲労回復を助ける
* 胃腸を養い、体力をつける

🌱 アスパラガス

* 余分な熱を冷まして体を潤す
* 疲労回復を助ける
* むくみ対策にも良い

🟤 醤油

* 少量なら消化を助け、食欲を引き出す
* 腎の働きを補うと考えられている

🐷 豚肉

* 体の潤いを補う
* 疲労回復を助ける
* 胃腸を養い、体力をつける

🌱 アスパラガス

* 余分な熱を冷まして体を潤す
* 疲労回復を助ける
* むくみ対策にも良い

🟤 醤油

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材料

2人分
  • アスパラガス 6本
  • 豚ロース薄切り肉 6枚
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • すりおろし生姜 小さじ1
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作り方

  1. 1

    アスパラガスは根元を切り落とし、ラップで包み600Wの電子レンジで1分加熱する。

  2. 2

    アスパラガス1本ずつに豚肉を巻きつける。

  3. 3

    フライパンを中火で熱し、巻き終わりを下にして焼く。

  4. 4

    全体に焼き色がついたら、醤油・酒・すりおろし生姜を加えて絡める。

  5. 5

    タレが全体に馴染んだら火を止め、器に盛る。

コツ・ポイント

アスパラをレンチンすることで、柔らかく仕上がります。タレはお好みで調整してください。

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松本家の食卓☆
松本家の食卓☆ @cook_40128706
2026/05/29 11:34に公開
簡単に出来て美味しいを目指しています。大雑把料理です！　2021年病気になった為脂質制限を可能な限りやっています。そんなに大袈裟な脂質制限はしていませんが過去のレシピとは多少変わると思います。ご了承ください。現在は薬膳コーディネーターを取得。薬膳的な料理が増える予定です。YouTube TikTokにて動画、レシピも配信もしています。https://www.youtube.com/@matsumoto1224
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このレシピのキーワード

アスパラ 豚肉巻き しょうが醤油

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