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竹輪とピーマンの和風マヨナポリタン
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竹輪とピーマンの和風マヨナポリタン-レシピのメイン写真

竹輪とピーマンの和風マヨナポリタン

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

白だしとめんつゆを少し加えて、どこか懐かしい味のナポリタンに。こんがり焼いた竹輪が香ばしくてクセになります。

白だしとめんつゆを少し加えて、どこか懐かしい味のナポリタンに。こんがり焼いた竹輪が香ばしくてクセになります。

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竹輪とピーマンの和風マヨナポリタン

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

白だしとめんつゆを少し加えて、どこか懐かしい味のナポリタンに。こんがり焼いた竹輪が香ばしくてクセになります。

白だしとめんつゆを少し加えて、どこか懐かしい味のナポリタンに。こんがり焼いた竹輪が香ばしくてクセになります。

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材料

2人分
  • パスタ 2束
  • ちくわ 4本
  • ピーマン 2個
  • 豚ひき肉 50グラム
  • バター又は油 大さじ半分
  • ※ケチャップ 大さじ6
  • ※めんつゆ4倍 小さじ2
  • ※白だし 小さじ1
  • ※マヨネーズ 大さじ1
  • 黒こしょう お好みで
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作り方

  1. 1

    竹輪は斜め切りにし、ピーマンはそ切りにし種とヘタを捨てる。

  2. 2

    ひき肉は、熱湯で茹で少し大きめのそぼろ状にし湯切りする。

  3. 3

    フライパンに、バターを熱し竹輪をこんがり焼きピーマンを加え炒め合わせる。ひき肉と※を加える。全体を混ぜ合わせる。

  4. 4

    パスタを袋に記載どおりに茹で、湯切りし3に入れ全体を絡めて完成。お好みで黒こしょうをふる。

コツ・ポイント

パスタを茹でるとき、今回は塩は入れない。バターを使っかてるのと、ひき肉はあらかじめ茹でて余分な油を湯切りでおとします。味付けは調整してね。

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2026/05/29 13:03に公開
関東
🍳食べること・作ることが大好き♪簡単でおいしい家庭料理を楽しんでいます😊2026🐶ブルドッグソースアンバサダー「これ作ってみたい!」と思ってもらえるレシピを目指して投稿中です✨家にある身近な食材を工夫して、毎日の食卓が笑顔になるような料理を楽しんでいます。子どもから大人まで楽しめるごはん、季節を感じる料理、和洋中のアレンジなどをも投稿しています。「作ってみたい」「おいしそう」と思ってもらえる、温かい家庭料理を届けられたら嬉しいです🍀健康維持で、薄味で作ってます。時には、手抜きもありです。節約、簡単レシピも作っています✨2023年.Nスタに私のレシピが放送されました。
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ ピーマン 豚ひき肉 バター ちくわ ケチャップ

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