大葉焼鳥チーズほったらかし焼き
ライスペーパーを濡らさず使用(^^)焼鳥缶詰とチーズと大葉の相性バッチリ！
アプリでひらく作り方
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フライパンに少量の油をスプレーしたらライスペーパーを置きます
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- 2
はみ出さない様に大葉→焼鳥缶詰汁ごと→チーズ(スライスチーズ1枚もOK)→大葉→ライスペーパーの順にセットします
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- 3
蓋をして中弱火で焼き、チーズと缶詰汁が溶け合わさり、ライスペーパーの周りでフツフツしたらひっくり返します
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- 4
ひっくり返し返したら蓋をせずに軽く焼いたら完成です。切り分けて召し上がれ(^^)
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コツ・ポイント
スライスチーズ1枚でも出来上がります(^^)それからライスペーパーを濡らさないのか？と思う方もいらっしゃると思います。蓋して蒸し焼きにしますので大丈夫です♪実は、、ライスペーパーは濡らすのが苦手なんです。なので大抵濡らさず使用してます。
つくれぽ
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。
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