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お弁当に☆小松菜とウインナーのカレーマヨ
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お弁当に☆小松菜とウインナーのカレーマヨ-レシピのメイン写真

お弁当に☆小松菜とウインナーのカレーマヨ

srナースママ
srナースママ @cook_40142463
千葉県船橋市

小松菜とウインナーがよく合います。そこにえのき茸を加えて食感アップ!
カレーマヨ味が全体を上手くまとめてくれて、美味しいです。

小松菜とウインナーがよく合います。そこにえのき茸を加えて食感アップ!
カレーマヨ味が全体を上手くまとめてくれて、美味しいです。

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お弁当に☆小松菜とウインナーのカレーマヨ

srナースママ
srナースママ @cook_40142463
千葉県船橋市

小松菜とウインナーがよく合います。そこにえのき茸を加えて食感アップ!
カレーマヨ味が全体を上手くまとめてくれて、美味しいです。

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材料

1人分
  • 小松菜 2枚
  • ウインナー 2本
  • えのき茸 1/8株
  • サラダ油 小さじ1/2
  • ◯カレーパウダー 小さじ1/2
  • ◯マヨネーズ 小さじ1
  • ◯塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    小松菜は3㎝幅くらいに切り、茎と葉を分けておく

  2. 2

    ウインナーは斜め薄切り、えのき茸は2cm幅くらいに切る

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、ウインナーと小松菜の茎を炒める

    • お弁当に☆小松菜とウインナーのカレーマヨ作り方3写真
  4. 4

    小松菜の葉と、えのき茸を加えて炒め合わせる

    • お弁当に☆小松菜とウインナーのカレーマヨ作り方4写真
  5. 5

    カレーパウダーを加え、更にマヨネーズを加える

  6. 6

    塩こしょうで味を整えたら出来上がり

コツ・ポイント

小松菜の茎と葉は、分けておくこと。時間差で痛めた方が美味しい☆

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srナースママ
srナースママ @cook_40142463
2026/06/04 23:11に公開
千葉県船橋市
食べることが大好き!料理する人は、日々料理に試行錯誤していて、みんなが料理研究家だと思っています。クックパッドにレシピ載せて、楽しませてもらっています。仕事と家事をこなせてはいませんが、どうにかこなしているつもりしてます。贅沢食材はあまり使いません。豚こまや鶏肉をよく使います。働きながら家事もするのは大変なので、お手軽料理ばかりを作っています。皆さんの参考になれば嬉しいです。子どものお弁当作りが始まったので、お弁当のおかずをよくUPしています。Instagram@ sr.mamama
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このレシピのキーワード

カレー えのき 小松菜 ソーセージ カレー粉

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