Riso, Fagiolini e Gamberi Lessati con Salsa di Avocado e Menta

Piatto unico fresco e leggero la particolarità è dato da questa salsa di avocado a cui ho aggiunto menta fresca succo di limone sale e pepe.
#GrembiuleCookpad2026
Riso, Fagiolini e Gamberi Lessati con Salsa di Avocado e Menta
Piatto unico fresco e leggero la particolarità è dato da questa salsa di avocado a cui ho aggiunto menta fresca succo di limone sale e pepe.
#GrembiuleCookpad2026
Istruzioni per cucinare
- 1
Mondare i fagiolini lavarli e lessarli in abbondante acqua salata,una volta cotti trasferirli in una ciotola di acqua e ghiaccio in modo da fermare la cottura.
- 2
Lessare i gamberetti, sgusciarli e tenerli da parte.
- 3
Lessare il riso e farlo raffreddare.
- 4
Prelevare la polpa di mezzo avocado e frullarlo con il succo di mezzo limone la menta il sale e il pepe,se la crema dovesse risultare troppo densa aggiungere un po' di acqua.
- 5
Assemblare il piatto e condire con la crema di avocado alla menta
Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate








Commenti