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とうもろこし🌽ごはん
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とうもろこし🌽ごはん-レシピのメイン写真

とうもろこし🌽ごはん

マミーんちのごはん
マミーんちのごはん @makitodoma_kurashi
東海地区

とっても簡単です！
とうもろこしごはんを作るときに芯を一緒に入れて炊くとうま味と甘みがお米に入り香りも良くなります　芯からは黄色い色素がでるので色味の良いとうもろこし🌽ごはんになります

とっても簡単です！
とうもろこしごはんを作るときに芯を一緒に入れて炊くとうま味と甘みがお米に入り香りも良くなります　芯からは黄色い色素がでるので色味の良いとうもろこし🌽ごはんになります

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マミーんちのごはん
マミーんちのごはん @makitodoma_kurashi
東海地区

とっても簡単です！
とうもろこしごはんを作るときに芯を一緒に入れて炊くとうま味と甘みがお米に入り香りも良くなります　芯からは黄色い色素がでるので色味の良いとうもろこし🌽ごはんになります

とっても簡単です！
とうもろこしごはんを作るときに芯を一緒に入れて炊くとうま味と甘みがお米に入り香りも良くなります　芯からは黄色い色素がでるので色味の良いとうもろこし🌽ごはんになります

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材料

3合分
  • お米 3合
  • 酒 大さじ1
  • 白だし 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • とうもろこし 1本
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作り方

  1. 1

    お米を洗い、炊飯釜に入れる。

  2. 2

    酒、白だし、塩、みりんを加える。

    • とうもろこし🌽ごはん作り方2写真
    • とうもろこし🌽ごはん作り方2写真
    • とうもろこし🌽ごはん作り方2写真
  3. 3

    • とうもろこし🌽ごはん作り方3写真
  4. 4

    3合の目盛りより少し下まで水を入れる。

    • とうもろこし🌽ごはん作り方4写真
  5. 5

    とうもろこしの実を包丁で削ぐ。白い硬い部分は避ける。

    • とうもろこし🌽ごはん作り方5写真
    • とうもろこし🌽ごはん作り方5写真
  6. 6

    削いだ実と芯を炊飯釜に加える。

    • とうもろこし🌽ごはん作り方6写真
  7. 7

    通常通り炊飯する。

  8. 8

    炊き上がったら芯を取り除き、全体を混ぜて完成。

    • とうもろこし🌽ごはん作り方8写真
    • とうもろこし🌽ごはん作り方8写真

コツ・ポイント

芯も一緒に入れる事でうま味と甘み、香りが良くなります^ ^

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マミーんちのごはん
マミーんちのごはん @makitodoma_kurashi
2026/06/07 09:30に公開
東海地区
🔰オススメ♡とにかく簡単⚠️白いお砂糖を使っていません（ラカント、きび砂糖、てんさい糖、オリゴ糖、ハチミツ、メイプルシロップなどを使います）しょうゆは昆布しょうゆか、出汁しょうゆを使用しています
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このレシピのキーワード

ご飯 とうもろこし 酒 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25874239
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