白菜とペンネのチーズ(煮)焼き♪
冷蔵庫内の処分品です。
少しずつ残っていたので、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜、じゃがいも、人参、玉ねぎ、ウインナーまたは鶏肉を食べやすく切る。
- 2
ペンネを表示通りに茹でる。
- 3
フライパンで野菜とウインナーまたは鶏肉を炒める。
- 4
牛乳でホワイトソースを溶かし、フライパンに加える。
- 5
片栗粉を同量の水で溶き、加えてとろみをつける。
- 6
ペンネを加えて全体を軽くなじませる。
- 7
チーズを上にのせ、混ぜずにフタをして弱火でチーズがとろけるまで加熱する。
- 8
チーズが溶けたら、胡椒・ガーリックパウダーをふり、皿に盛る。
コツ・ポイント
チーズをフライパンで溶かして、混ぜずに盛り付けることで、手軽さととろけ感を楽しめます。
勿論、チーズを最後にし、トースターで焼いてもいいし、ウィンナーを鶏肉にしてもいいですよ！
つくれぽ
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