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我が家の定番肉じゃが♪圧力鍋使用
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我が家の定番肉じゃが♪圧力鍋使用-レシピのメイン写真

我が家の定番肉じゃが♪圧力鍋使用

リトルMyu
リトルMyu @cook_40078524
大阪府

材料を入れたらクックフォーミーにお任せ♪忙しい日にも助かる定番おかずです😊

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我が家の定番肉じゃが♪圧力鍋使用

リトルMyu
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材料

5人分
  • 牛小間切れ肉(または豚小間) 300g
  • じゃがいも 4~5個(約500g)
  • にんじん 1本(150g)
  • 玉ねぎ 2個(400g)
  • しらたき 1袋(200g)
  • サラダ油 小さじ1
  • ☆調味料
  • お水 200ml
  • 醤油 大さじ4
  • みりん 大さじ4
  • 料理酒 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • 顆粒だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは一口大、にんじんは乱切り、玉ねぎはくし切りにします。しらたきは食べやすい長さに切ります。

  2. 2

    クックフォーミーのお鍋に油を入れ、牛肉を軽く炒めます

  3. 3

    玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、しらたきを加えます。

  4. 4

    ☆の調味料を全て入れます。

  5. 5

    圧力調理【3分】でスタート

  6. 6

    圧力が抜けたら軽く混ぜ、味をなじませて完成です

  7. 7

    トップ画は、人参嫌いの子供に写真撮影をお願いした為彩りがイマイチですみません💦

コツ・ポイント

じゃがいもの大きさによって仕上がりが変わるので、大きめに切るのがおすすめです!
調理後に10分ほど置くと更に味がなじんで美味しくなります✨

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リトルMyu
リトルMyu @cook_40078524
2026/06/07 10:42に公開
大阪府
家にある材料で作れる簡単・節約ごはんを中心に投稿しています♪家族ごはんやお弁当にも◎皆様の素敵なレシピを参考に楽しく更新中です😊
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このレシピのキーワード

肉じゃが にんじん じゃがいも 白滝 牛細切れ 酒 豚こま 玉ねぎ

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