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ぷりぷり濃厚!エビマヨ
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ぷりぷり濃厚!エビマヨ-レシピのメイン写真

ぷりぷり濃厚!エビマヨ

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きのこを一緒に揚げても美味しいです🍄‍🟫

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材料

2人分
  • エビ 200g
  • 片栗粉 大さじ3
  • 塩コショウ 少々
  • 酒 小さじ1
  • 揚げ油 適量
  • エビマヨソース
  • マヨネーズ 大さじ4
  • ケチャップ 大さじ1
  • 練乳 大さじ1
  • レモン汁 少し
  • 牛乳 小さじ1
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作り方

  1. 1

    エビに塩・酒を揉みこんで5分置く➝水気をしっかり拭く

    • ぷりぷり濃厚!エビマヨ作り方1写真
  2. 2

    片栗粉をまぶす

    • ぷりぷり濃厚!エビマヨ作り方2写真
  3. 3

    170〜180℃で2〜3分揚げる。カリッとしたらOK

    • ぷりぷり濃厚!エビマヨ作り方3写真
  4. 4

    ボウルにソース材料を全部混ぜ合わせる

    • ぷりぷり濃厚!エビマヨ作り方4写真
  5. 5

    熱々エビをソースに絡めて完成!

    • ぷりぷり濃厚!エビマヨ作り方5写真

コツ・ポイント

✩片栗粉をしっかりまぶすと外はサクッと中はプリプリに!

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2026/06/10 08:24に公開
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