ハム＆チーズ＋玉子焼きのホットサンド32
ハム＆チーズ＋玉子焼きのホットサンドのV32で、フィーチャーしたのは青唐辛子味噌。
結構合うね。
アプリでひらく作り方
- 1
食パンの外面部分にはホットオイルを、内面部分にはマヨネーズを塗っておく。
- 2
ロースハムを２枚づつ配置。
- 3
卵液に白だしと粗挽き唐辛子を加える。
- 4
卵焼き器を熱し、卵液を流し入れ、半熟程度になれば手前にとろけるスライスチーズを入れる。
- 5
後ろ側から半分に折りたたむ。
- 6
これを１枚目の食パンに載せる。
- 7
その上に青唐辛子味噌を塗る。
- 8
温めておいたホットサンドメーカーに1枚目をセット。続いて2枚目もセット。
- 9
ホットサンドメーカーを適宜反転させ、食パンの外面がきつね色になれば、完成。
コツ・ポイント
青唐辛子味噌を加えるのは卵焼きを載せた後。
これの方が青唐辛子味噌を均等に配置しやすい。
つくれぽ
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